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换个方法吃茄子，酸辣爽口，做法简单，汤汁都可以下饭

2019/10/27 21:28:39发布145次查看
今天去菜市场买了两根大茄子，一共才2块钱，可便宜了，今天怡宝给大家分享一下茄子的不同做法。
备料：茄子
葱蒜
香菜
小米辣
做法：1、食材洗净备用
2、茄子去蒂，放入蒸锅中
3、待茄子蒸熟后取出放凉
4、手撕茄子成长条状
5、蒜切成末，葱香菜切段，小米辣切末，加入生抽，香醋，白糖，盐，浇上热油
6、最后把料汁淋到茄子上就可以啦
一盘美味的蒸茄子就做好了，连汤汁都可以下饭呢！赶紧试试吧！
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