继苹果吃不起之后
猪肉价格也开始涨价
真的一点也不“自由”了
1500元/头，卖一辆车不如卖两头猪
9月3日，合肥市召开大会
布置应对措施应对猪肉涨价
合肥市出手了！
拿出奖补金1500万元加快生猪生产
合肥将以种猪场和规模养猪场为重点，稳定能繁母猪和生猪存栏；
以支持新建、改扩建规模养殖场为重点，改善其基础设施条件， 扩大猪肉产能；
以发挥龙头企业和专业合作社的作用为重点，带动农户补栏增养；
以支持停产或空栏的养殖场户为重点，尽快恢复其生产；
以发展猪肉替代品生产为重点，大力发展禽肉、牛羊肉和水产品等，稳定市场供应；
安排奖补资金1500万元，择优支持一批畜禽养殖场（小区）实施提档升级和标准化建设。
储备活猪3万头，冻猪肉300吨保证市场供应
合肥在稳定生猪生产的同时，已经储备活猪3万头、冻猪肉300吨。
有关部门正密切关注重点批发零售企业猪肉销售量、猪肉价格变化，积极组织货源，增加市场储备，保障消费需求；
根据市场猪肉供求变化，鼓励进口企业适时增加境外猪肉购买量。
合家福超市与雨润、双汇、正大等主要肉类供应厂家沟通，目前已确定220吨猪肉及80吨猪副产品备货。
百大集团公司成员企业还加强禽肉、禽蛋、牛羊肉等猪肉替代品的采购力度。
合肥市发改委加大对生猪出栏价格和猪肉市场价格的监测，目前该委已经实行猪肉市场价格每日监测上报制度。
生猪生产啥时候能恢复？
预计明年生猪生产将逐步恢复，生猪价格将逐步回落。
据介绍，农业部门正加快恢复生猪生产，一系列举措接连出台——稳定基础产能，支持养殖场户补栏增养；加强技术指导服务，优化种猪跨省调运检疫程序；抓好非洲猪瘟防控，落实好现行有效防控措施……
同时，农业部门还加强生猪生产情况的跟踪监测、分析研判和预警，引导生产，稳定预期。积极推进生猪产业转型升级。建立健全生猪养殖、疫病防控和流通三大体系，加快实现“运猪”向“运肉”转变。
农业农村部畜牧兽医局有关负责人表示，通过政策引导和生产扶持，预计明年生猪生产将逐步恢复，生猪价格将逐步回落。
其实，比猪价猛涨更可怕的是谣言，因为猪价有涨跌，谣言无边际。只要相关部门保供稳价，咱们老百姓碗里就不会缺肉。
9月4日，财政部、农业农村部
联合发布关于支持做好稳定生猪生产
保障市场供应有关工作的通知
加大生猪调出县奖励力度，近期各地政府亦相继出台平抑猪价措施，上市公司纷纷投资扩张产能。商务部研究院流通与消费研究所助理研究员胡雪表示，“未来猪肉市场价格将大体保持平稳，价格不会出现暴涨风险。”
猪价6个月翻倍 卖一头猪盈利1491元
据商务部数据显示，8月26日至9月1日，猪肉批发价格为每公斤34.59元，环比上涨8.9%，这已经是猪肉批发价格连续第13周上涨。
来自中国养猪网的数据显示，9月3日，全国外三元生猪价格均价27.13元/公斤，相比6个月前，已然翻倍。猪粮比早已突破6：1的盈亏平衡点，如今已达13.56:1。
那么，养一头猪究竟能赚多少钱？
据搜猪网分析师冯永辉测算，按照目前生猪市场价格测算，养殖户头均盈利已达到1491元，创历史新高。
部分地区涨势凶猛，广东已突破30元/公斤，浙江、福建、湖南、江西等地价格也逼近这一水平，青海、西藏、云南等地则相对稳定，每公斤不足20元。
为平抑猪价 这些省份立下生猪产量“军令状”
猪价的不断上涨，已引起相关部门的重视。
8月21日，国常会部署稳定生猪供应。这也是近年来国务院首次明确要求，地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定。
同时，各地政府为平抑猪价，陆续出台相关政策鼓励生产，四川、江西、浙江甚至纷纷立下生猪产量“军令状”。
抢占机遇 上市公司跑马圈地扩大产能
猪价上涨明显，但前期因养殖成本投入增加，多数公司在二季度才进入养猪盈利期。趁此时机，公司也在加速跑马圈地中，或投建新养殖项目，或打造上下游产业链一体化，力求通过扩大产能增厚利润。
据21数据新闻实验室不完全统计，目前a股涉及生猪业务的18家上市公司就有9家今年来投资了与生猪养殖相关的项目。
不过，产能增加反应到终端价格仍需时日，此前《中国农业展望报告（2019-2028）》显示，本轮价格周期猪价高点预期在2020年上半年，猪价将会在未来3年保持较高水平。天风证券也表示，未来2-3年，将是养猪板块的盈利景气周期叠加头部上市企业出栏的快速扩张期，是一波长期的量利齐升行情。（声明：文章内容仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。）
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来源 |经济日报、安徽商报、人民数字安徽、21世纪经济报道
编辑|涂文苑 校对|张晶晶 审核|王小凡
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